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Salers Vieux lait cru de vache Montbéliarde

Salers Vieux lait cru de vache Montbéliarde

(Code: 020-500)
Poids :
9,75 EUR
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Le Salers est un fromage au lait cru de vache, la période de fabrication se situe du 15 avril au 15 novembre lorsque les vaches sont dans les prés. Pâte pressée, non cuite et à croute naturelle. sa croûte est dorée, épaisse, fleurie de taches rouges et orangées. Notre Salers provient d’un producteur local.