Description du produit « Cantal jeune lait de vache pasteurisé »
Le Cantal jeune est un fromage à pâte pressée non cuite, originaire du Massif central et fabriqué à partir de lait de vache pasteurisé. Le goût lactique, pouvant être délicatement acidulé en début d’affinage. Cantal jeune : 1 à 2 mois d’affinage
