Bleu des CAUSSES

Sans marque

Bleu-des-Causses-big

Demi-lune (1.2 kg), 500 g
En savoir plus

Poids

Bleu-des-Causses-big

9,45

En stock

Description

Plongez dans l'univers envoûtant du Bleu des Causses, un véritable trésor de la gastronomie régionale au caractère bien trempé.

Anciennement connu sous le nom de Bleu de l’Aveyron, ce fromage fait partie intégrante de l'identité culinaire de la région, symbolisant le savoir-faire et la passion des artisans fromagers locaux.

Fabriqué à partir de lait de vache non écrémé pasteurisé, notre Bleu des Causses est un fromage de terroir à la pâte persillée, non pressée, non cuite, fermentée et salée, qui offre une expérience gustative authentique et inoubliable. Sa pâte ivoire, délicatement veinée de bleu, témoigne de son affinage méticuleux, tandis que sa croûte naturelle fleurie ajoute une touche d'élégance à sa présentation.

En bouche, ce fromage révèle toute sa puissance et sa complexité, avec des arômes intenses et corsés qui s'harmonisent parfaitement avec sa texture fondante et crémeuse. Chaque bouchée est une invitation à un voyage sensoriel unique, capturant l'essence même du terroir des Causses et des traditions fromagères ancestrales.

Que ce soit dégusté seul, accompagné d'un verre de vin rouge ou intégré à vos recettes préférées, notre Bleu des Causses est le complice idéal de vos moments de convivialité et de partage. Offrez-vous un véritable festin pour les sens avec ce fromage emblématique, qui célèbre avec fierté le patrimoine culinaire de notre belle région.

00Fichier 121 Paiement sécurisé Commandez en toute sécurité
00Fichier 131 Livraison rapide Expédition & Livraison rapide
00Fichier 141 8 Quartier du Pont 15400 - Riom-ès-Montagnes
00Fichier 151 UNE QUESTION ? Contactez FROMAGERIE DE LA HAUTE AUVERGNE
Bleu-des-Causses-big

Bleu des CAUSSES n'est plus disponible actuellement.

Vous souhaitez recevoir un email dès que ce produit est en stock ?

error check_circle
close

Je n'ai pas de compte,
je m'inscris

error check_circle
error check_circle remove_red_eye
error check_circle remove_red_eye

J'ai déjà un compte,