Un délicieux bleu d’Auvergne
Les amateurs de fromages à pâte persillée seront séduits par les saveurs intenses du Bleu des Volcans. Ce fromage bleu au lait pasteurisé de vache est issu d’une production fermière locale. Ce fromage de caractère au goût franc et au persillage régulier possède une pâte onctueuse et fondante, légèrement friable. Rustique et savoureuse, cette spécialité fromagère ravira vos papilles.